membuat berita berupa fakta

BOYOLALI, Senin 10 Maret 2014

Aspira Dorong Produksi Susu Sapi

Asosiasi Peternak Susu Sapi Perah (Aspira) Boyolali terus mendorong produksi susu sapi yang berkualitas dan layak masuk  Industri Pengolahan Susu (IPS). Selain itu  Aspira juga sedang mendorong kemandirian peternak khususnya peningkatan pakan ternak sapi. Ketua Aspira Boyolali, Muhroji menyampaikan Aspira sudah mengadakan pelatihan pembuatan pakan ternak sapi perah di empat wilayah di Boyolali seperti di Ampel, Boyolali kota, Musuk dan Selo.

 Asosiasi peternak sapi perah terbentuk di Boyolali November 2013, membentuk keseragaman harga susu di pasaran. Harga susu sapi di pasaran berbeda-beda ada yang Rp.2.500 per liter, ada yang Rp.3000 per liter, dan ada juga yang harganya Rp.3500 per liter. Tetapi sekarang hampir sama rata-rata harganya Rp. 4500 per liter. Anggota aspira saat ini berkisar 150 peternak. Dengan total populasi sapi perah khusus anggota aspira sekitar 300 ekor sapi perah. Produksi susu sapi perah mencapai 5.000 liter per hari. Produksi susu sapi itu kemudian djual kepada IPS melalui KUD. Ada juga yang dijual ke luar jika memang kualitas susu sapi tidak memenuhi standar yang ditentukan IPS. Ketua DPRD Boyolali , S.Paryanto berharap kualitas susu sapi perah di Boyolali bisa di pertahankan. Dan menginginkan agar susu murni di Boyolali tetap terjaga kualitas dan kuantitasnya. 

 

 

Produksi Susu Premium ·         Aspira incar industri pengolahan susu (IPS). ·         Peternak diminta tingkatkan pakan bermutu. ·         Aspira mengadakan pelatihan pembuatan pakan      sapi perah. ·         Harga susu sapi murni kisaran Rp 2.500-Rp4.500       per liter. ·         Anggota aspira saat ini berkisar 150 peternak. ·         Total populasi sapi perah anggota Aspira 300 sapi. ·         Produksi susu sapi perah mencapai 5,000 liter/hari. ·         Produksi susu sapi dijual kepada IPS melalui KUD.